1169
АРТ: 293977

Вино белое сухое Alma Valley Sauvignon Blanc 2016 г.

Альминская долина Совиньон Блан
Выберите объем
0.75 л
  • Белое
  • Сухое
  • Совиньон Блан (100%)
  • Россия
  • Крепость 12.5%

Характеристики

Это интересно

Характеристики

Гастрономия

  • Камбала, палтус
  • Мягкий сыр
  • Птица
  • Морепродукты

Цвет

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Аромат

Характерный для сорта Совиньон Блан свежий аромат с оттенками полевых цветов и лугового разнотравья.

Вкус

А также гармоничный, освежающий плодовый вкус с умеренной кислотностью.

Это интересно

В 2005 году группа швейцарских специалистов была приглашена, чтобы исследовать потенциал Альминской долины для возделывания классических европейских сортов винограда, а также для проектировки и сооружения современного винодельческого предприятия. Первые лозы были высажены в 2008 году, а ультрасовременный винодельческий завод введен в строй в 2013 году.

Alma Valley – это оборудованная по последнему слову техники винодельня, работающая по гравитационному принципу. Современные бродильные емкости из нержавеющей стали и дуба позволяют проводить ферментацию при контролируемом температурном режиме. Ежегодно половина дубовых бочек из французского, американского и кавказского дуба обновляются. На виноградниках используется капельное орошение. Широкая палитра европейских и автохтонных сортов винограда (Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Пино Блан, Рисланер, Петит Арвин, Траминер, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар, Сира, Темпранильо, Кефесия и Дорнфельдер) позволяет добиться самого высокого качества при создании как сортовых, так и ассамблированных вин.

Проект Alma Valley возглавил Андрей Григорьев (ранее – основатель знакового розничного проекта Vinoteka.ru), а его заместителем стал Игорь Сердюк, один из наиболее авторитетных винных экспертов России.

Главный винодел хозяйства Alma Valley — немецкий специалист Томас Долл, винодел с 35-летним опытом работы в Германии, Испании и Австралии.

Под маркой Alma Valley выпускаются вина географического наименования Альминская Долина, произведенные из винограда, собранного вручную на собственных виноградниках хозяйства площадью 160 га. Вина Alma Valley – это уникальный терруар, самое современное оборудование и высший экспертный уровень энологов.