Вино красное сухое Chateau Les Bertrands 2015 г.

- Красное
- Сухое
- Каберне Совиньон (30%), Мерло (70%)
- Франция
- Крепость 13%
Характеристики
Это интересно
Характеристики
- Страна: Франция, Бордо
- Бренд: Vignobles Dubois et Fils
Гастрономия
-
Сыры
-
Дичь
-
Утка
Цвет
Аромат
Вкус
Это интересно
Виноград собирается в степени оптимальной зрелости вручную с 35-летних виноградных лоз. Ферментация проходит в стальных нержавеющих резервуарах при строго контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в течение года в бочках, возраст которых составляет 1-2 года.
Три столетия назад предок семьи Дюбуа, Франсуа, посадил свои первые виноградники на склонах холмов в Reignac de Blaye. В наши дни уже 9 поколение семьи занимается виноградарством и виноделием там же, очень гордится непрерывным продолжением семейной традиции и истории, продолжая дело с тем же энтузиазмом.
Жан Пьер и Николь в течение 40 лет, их сын Лоран с 1993 года, его жена Изабель и сестра Софи с 2004 года бок о бок работают над созданием вин в хозяйствах Chateau Les Bertrands и Chateau Bellerives Dubois.
Грамотные инвестиции в виноградники позволило расширить их площадь до 100 га. Различные участки имеют идеальную южную диспозицию на склонах холмов. Здесь на песчаных почвах с вкраплением гравия, на подложке из суглинка культивируют Мерло и Каберне Совиньон для создания красных и розовых вин, Совиньон Блан и Мюскадель для белых вин.