ARS7209 3521060400007 2012
АРТ: 696295

Вино Cotes du Rhone Les Champauvins 2012 г.

Кот дю Рон Ле Шампован
Выберите объем
0.75 л
  • Красное
  • Сухое
  • Гарнача, Гренаш, Мурведр, Шираз (Сира)
  • Франция
  • Крепость 14.5%
  • Категория AOC

Характеристики

Это интересно

Характеристики

Гастрономия

  • Острая еда
  • Утка

Это интересно

Цвет
Вино имеет интенсивный гранатовый цвет, приближающийся к фиолетовому.

Вкус
Насыщенное, элегантное вино, гармонично объединяющее оттенки красных и черных ягод, вишневого ликера и специй во вкусе. Обладает легкими танинами и пикантным послевкусием.

Аромат
Аромат вина показывает прекрасный букет, состоящий из нот лаванды, черной смородины, малины, вишни, новой кожи, перца, лакрицы и специй.

Гастрономические сочетания
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса: птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.


Название вина Domaine Grand Veneur, "Les Champauvins" соответствует наименованию местности, на которой выращивается виноград для его создания. Участок "Les Champauvins" имеет площадь 34 га, а его почва составлена из красной глины и гальки, которая днем поглощает тепло и нагревается порой до 50°C, а ночью отдает его виноградным лозам. День за днем, благодаря этому свойству, виноград достигает совершенной зрелости, чтобы потом послужить основой превосходного вина. Ягоды измельчают и сортируют. Ферментация каждого сорта производится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С в течение 18 дней с регулярным опусканием шапки. Гренаш выдерживается в стальных чанах, а Сира и Мурверд — в 4-летних дубовых баррелях в течение года. Идеальный срок употребления этого вина составляет от 1 до 6 лет.

Рейтинги и награды

2011 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100