Граппа Grappa di Sassicaia в тубе

Это интересно

Grappa di Sassicaia получают путём перегонки винограда Каберне Совиньон 80%, Каберне Фран 20%, собранного с виноградников хозяйства Tenuta San Guido. Poli — это одна из старейших винокурен Италии, она основана в 1898 году. «Требовать хорошую цену можно только за отменное качество» — таков был лозунг Поли с момента её создания. Превосходное качество граппы обеспечено тщательностью отбора виноградного жмыха, который подвергается дистилляции в перегонном кубе. Мягкий процесс дистилляции позволяет выделить и сохранить самые тонкие нюансы винограда. Производством занимаются только во время сбора урожая. Этот подход позволяет добиваться особой утонченности вкуса и изысканности аромата.