4627099040142
АРТ: 666858

Российское шампанское коллекционное белое брют Новый свет

Выберите объем
0.75 л
  • Белое
  • Брют
  • Алиготе, Рислинг, Шардоне
  • Россия
  • Крепость 11.7%

Характеристики

Это интересно

Характеристики

Гастрономия

  • Камбала, палтус
  • Острая еда
  • Овощи
  • Фрукты
  • Мягкий сыр
  • Семга, тунец
  • Птица
  • Морепродукты

Цвет

Цвет шампанского нарядный, светло-соломенный с заметным изумрудным полутоном.

Аромат

Шардоне подарил шампанскому узнаваемый аромат весеннего цветения сада, к которому подключаются нотки полевого разнотравья.

Вкус

Изобилие слегка сладковатых тонов сбалансировано изумительной свежестью. Великолепное питкое вино с легкими тонами дикой черешни.

Это интересно

В 1878 году знаменитый русский винодел князь Голицын взялся за производство шампанского в своем имении "Новый свет" под Судаком. Это было первое в России шампанское, не уступающее по качеству французскому. Первое шампанское делалось 3 года. А спустя 10 лет князь Голицын создает свои шедевры: "Коронационное", "Кавалерградское", "Парадиз брют", "Новый Свет полусухое". В 1890 году на выставке в Париже его шампанское получило высшую награду. И сейчас используются теоретические разработки Голицына - подбор сортов винограда, технологические приемы позволяют производить шампанские вина, конкурирующие с классическими французскими. Шампанское готовится по традиционной технологии с бутылочной выдержкой в подвалах.