7808765704958
АРТ: 725902

Вино красное сухое Paraiso Carmenere Reserva

Выберите объем
0.75 л
  • Красное
  • Сухое
  • Карменер
  • Чили
  • Крепость 13.5%

Характеристики

Это интересно

Цвет

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат

Аромат вина изобилует тонами спелых фруктов, черного перца и черносмородинового ликера, оттенками ванили и дубовой бочки.

Вкус

Вино обладает округлым, прекрасно структурированным вкусом, полным ярких фруктовых нот, с достаточно мощными танинами и длительным фруктовым послевкусием.

Это интересно

"Paraiso" Carmenere Reserva — красное сухое выдержанное вино, которое изготавливается из винограда сорта Карменере, произрастаемого в регионе Мауле, на виноградниках в Вилья Алегре. Из чилийского Карменере получаются насыщенные, хорошо структурированные вина с ярко выраженными тонами спелых красных ягод и фруктов в аромате. Регион Мауле располагается далеко на юге от Сантьяго и считается одним из самых прохладных и облачных в Чили благодаря влиянию Тихого океана. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Сбор урожая производится вручную. Ягоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей при низких температурах, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение года в новых бочках из французского дуба.

Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.