VELD-219432
АРТ: 674412

Водка Reyka Small Batch Vodka

Рейка
Выберите объем
0.7 л
  • Исландия
  • Крепость 40%

Характеристики

Это интересно

Характеристики

Это интересно

Цвет
Прозрачная водка кристального цвета.
Аромат
Водка обладает ярким зерновым ароматом с древесным оттенком.
Вкус
Мягкий вкус без терпкого спиртового послевкусия.

Рождение водки Reyka начинается в небольшом городке Borgarnes (Боргарнес), в 73 км от Тордура Сигурдсона.
Производство Рейки настолько маленькое, что Тордур один справляется со всем производственным циклом.
Отборный ячменный спирт разбавляют чистейшей Исландской водой, предварительно нагревают, используя геотермическую систему подачи тепла, а затем заливают в Cartehead still для дистилляции.

Это особый тип куба (всего 6 штук на весь мир), который сочетает в себе элементы традиционного куба с дополнительным отсеком, в который попадают пары перед конденсацией - (в случае водки Reyka это отсек с застывшей вулканической лавой).
Эта секция расположена на вершине куба, через нее проходят пары спирта.
После конденсации дистиллят попадает еще в один отсек с вулканической породой, где проходит повторная фильтрация.
Затем происходит отсечение "головы" и "хвостов";
только "сердце" дистиллята будет использовано для производства Reyka Vodka.
Интересно знать, что винокурня обеспечивает себя электричеством самостоятельно, использую геотермальную энергию Вулкана.