DP-TRADE37939
АРТ: 717712

Вино белое сухое Rossj-Bass Chardonnay 2011 г.

Росси-Басс Шардоне
Выберите объем
0.375 л
  • Белое
  • Сухое
  • Шардоне
  • Франция
  • Категория DOC

Характеристики

Это интересно

Характеристики

Гастрономия

  • Камбала, палтус
  • Мягкий сыр
  • Семга, тунец
  • Птица
  • Морепродукты

Цвет

Вино золотого цвета.

Аромат

В аромате великолепие цитрусовых, цветочные ноты и оттенки меда.

Вкус

Сложное вино с элегантным телом, хорошей кислотностью.

Это интересно

Это белое вино производится из винограда Шардоне с собственных виноградников, один из которых назван в честь младшей дочери Анджело Гайя – Россаны (Rossj).

Происхождение: Виноградники в Барбареско и Серралунга.

Производство: Ферментация в течение 4 недель в стальных емкостях при контролируемой температуре, в том числе и малолактическая ферментация. Вино выдерживается 6-7 месяцев в старых барриках.

Семейство Гайя обосновалось в Пьемонте, на северо-западе Италии, в середине 17 века. В 1859 году Джованни Гайя, местный виноградарь, основал в Барбареско, регион Ланге, винодельню, которую и назвал своим именем – Gaja. С тех пор вот уже четыре поколения семьи Гайя производят вина.
Сын Джованни Гайя Анджело (дед Анджело Гайя, управляющего компанией сегодня) отличался своей амбициозностью и проницательностью. В 1905 году он женился на Клотильде Рей. Именно эта женщина стала у истоков традиции, ставшей главной ценностью семьи Гайя, традиции, которую можно сформулировать как "бескомпромиссная преданность качеству".
Сын Анджело и Клотильды Джованни всецело следовал высоким семейным ценностям и стандартам. При нем вина Барбареско Gaja стали знаменитыми во всей Италии. Джованни Гайя приумножил семейные владения, купив новые виноградники – Sori Tildin, Costa Russi, Sori San Lorenzo и Darmagi. Он стал одним из первых в Пьемонте производить вина высочайшего качества с отдельных виноградников.
Нынешний владелец хозяйства Анджело Гайя, самый именитый на сегодня винодел Италии, присоединился к семейному бизнесу в 1961 году. В своей работе он соединил глубокое уважение к местным традициям со смелыми инновациями на виноградниках и на винодельне. Он же впервые представил вина Гайя на международной арене. Анджело живет в Барбареско со своей женой Лючией, которая работает вместе с ним. У них трое детей – две дочери, Гайя и Россана, и сын Джованни. Старшая дочь Гайя Гайя с 2005 года официально работает в компании отца. Она представляет пятое поколение винодельческой семьи Гайя.

В 1996 году Гайя купили землю в Тоскане и создали винодельню Cà Marcanda. Это хозяйство расположено в Кастаньето Кардуччи, недалеко от Болгери. Название винодельни на пьемонтском диалекте означает «дом бесконечных переговоров». Это напоминает о сотнях часов, которые Анджело Гайя провел в переговорах с прежними владельцами, убеждая их продать свою землю, где росли оливковые рощи, фруктовые сады, и было всего несколько гектаров виноградников. Новые виноградники Ка’Марканды занимают площадь в 98 га, на которых возделывают виноград Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира и Санджиовезе. Жаркое солнечное лето в Болгери освежают морской бриз и прохладные ночи. Это создает идеальный климат для созревания винограда. Виноградники расположены на двух типах почвы – terre brune (темная земля), с преобладанием глины и песка, и terre chiare (белая земля) – каменистая почва, богатая известняком и гравием. Начиная с урожая 2000 года, в Ка'Марканде производится три красных вина: Promis, Magari и Cà Marcanda и белое Vistamare. Архитектор Джованни Бо создал в Ка'Марканде винодельню, ставшую произведением современного архитектурного искусства. Винодельня была построена в 2002 году. Это высокофункциональное строение, окруженное виноградниками и вековыми оливковыми деревьями, стало органичной частью местного пейзажа.
Главный винодел всех трех виноделен (Gaja, Pieve S.Restituta и Cà Marcanda) – Гвидо Ривелла.