AST16484
АРТ: 676018

Шнапс Zwetschegen-Wasser

Шнапс Слива
Выберите объем
0.7 л
  • Германия
  • Крепость 40%
  • Слива

Характеристики

Это интересно

Характеристики

Цвет

Кристально прозрачный.

Аромат

Нежный и сладкий аромат сливы, который дополняют полученные от косточки горьковатые нотки миндаля.

Вкус

Интенсивный сливовый вкус с легким оттенком миндаля и темного шоколада. Долгое послевкусие.

Это интересно

Плоды сливы собирают вручную и тщательно отбирают, обращая внимание на их спелость и аромат. Для получения одного литра вишневого шнапса необходимо 13 кг сырья. Из богатой сахарами сливы готовят сусло, зачастую без удаления косточки. После самопроизвольного брожения в течение нескольких месяцев сусло превращается в спиртосодержащую фруктовую брагу, которую в дальнейшем дважды перегоняют в традиционных кубах небольшого объёма. На выходе получаются лишённые сладости бесцветные спирты с характерным ароматом первоначального сырья. После дистилляции добавляется подготовленная вода. Полученный напиток фильтруется и разливается в бутылки.